西安回民街小吃排名（西安回民街小吃排名前十）

1、手扒肉

?手扒肉是呼市特色美食的代表，也是最具有人气的当地风味，不仅当地人喜欢吃，外地人也一定会去吃，这其实就是带肉的羊骨，也叫做手抓羊肉。手抓羊肉味道鲜美，羊肉烹饪时间很久，肉质很松软，口感细腻，营养健康。

2、蒙古血肠

?在呼和浩特，羊肉是很普遍的美食，羊

肉的做法也很多样，宰杀羊之后，将羊血灌到小肠里面，煮沸再食用，加入调料，或者是放一些剁碎的羊肉，煮至血肠浮起就可以了，吃的时候搭配蘸料。

3、焖面

?焖面是中国传统风味面食之一，在山西、河北、内蒙古西部以及河南地区都是很普遍的，焖面也是著名呼和浩特美食之一。主要是采用焖制的方式，口味咸香，适合口味偏重的人，营养健康，很有特色。

4、羊杂碎

?羊杂碎是一种很接地气的传统风味小吃，在呼和浩特，很多的餐厅都可以吃到，羊杂碎主要是用羊的内脏做成，包括羊肚、羊肺、羊肠等等，喜欢吃的人会很喜欢，价格实惠，一般是搭配焙子一起吃。

5、涮羊肉

?涮羊肉在很多城市都可以吃到，但是要说在哪里可以吃到正宗的口味，当然是内蒙古地区了，呼和浩特就可以吃到正宗的涮羊肉，因为这里是优质羊产地，首先羊肉品质好，其次是涮法比较特别，搭配其他食材一起吃，没有膻味。

6、馕坑烤肉

?馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色，口感香脆，肉质嫩滑，虽然是一种烧烤食品，但是和一般的烧烤，烤制方式很不一样，馕坑烤肉已有500年历史了，主要是烤羊肉，搭配其他的配件和调味料烤，呼市特色美食蒙古特色，深受游客欢迎。

7、烤全羊

烤全羊色泽红润，色香味俱全，在羊肉上涂上一些秘制料，吃起来味道非常鲜美，和一般的烤羊排不一样，烤全羊很多人都知道，但是吃正宗口味的烤全羊，来呼和浩特就对了，这里有不少好吃的烤全羊店。

8、焙子

?焙子是呼市特色美食的代表，也是回族面点，焙子的种类很多，分为白焙子、咸焙子、甜焙子等等，形状也不一样，形状有圆有方，还有三角形的和牛舌形的，焙子一般是和上面说的羊杂碎搭配着吃，外干脆内，还带着小麦面香味儿。

9、烧麦

烧麦一般是传统早点小吃，烧麦的制作很讲究，选料要好，口味多，关于烧麦来历的说法很多，在内蒙，烧麦就是老归化城的回民在明末清初开始制作的，是传统风味，至今已经有好几百年的历史了。

10、炸羊尾

炸羊尾在呼和浩特非常常见，将羊尾巴切成薄片。羊尾巴用白糖、北京蛋糕包裹，与面粉混合起来，包裹在鸡蛋里面。把它吹成淡黄色，撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。、的形状是独一无二的。、甜美而清脆，用于接待宴会。

呼市回民街是呼和浩特市的一个著名景点，也是美食爱好者的天堂。以下是呼市回民街必吃的十大小吃：

  1. 羊肉泡馍：这是一道非常有特色的陕西小吃，在回民街上也很受欢迎。它由泡馍、羊肉、面筋等组成，汤汁浓郁，味道鲜美。

  2. 烤肉串：烤肉串是回民街的另一大特色，各种口味的烤肉串让人垂涎欲滴。

  3. 手抓饭：这是一种新疆特色美食，将米饭和肉类、蔬菜等混合在一起，用手抓着吃，口感独特。

  4. 炒米粉：炒米粉是内蒙古的传统小吃，用米粉、牛肉、洋葱等炒制而成，香辣可口。

  5. 煎饼果子：这是一种北方常见的早餐食品，由薄饼、蛋、葱花、豆沙等组成，味道丰富。

  6. 炸酱面：炸酱面是北京的传统小吃之一，在回民街上也有很多人喜欢吃。它由面条和炸酱、黄瓜丝等组成，味道浓郁。

  7. 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，在回民街上也有很多摊位出售。它由水果串和糖浆组成，甜酸可口。

  8. 锅贴：锅贴是一种北方传统小吃，在呼市回民街也有很多摊位出售。它由面皮和肉馅组成，口感酥脆。

  9. 羊杂碎汤：羊杂碎汤是内蒙古的传统美食之一，用羊杂碎和骨头熬制而成，味道鲜美。

  10.烤羊腿：烤羊腿是回民街上的一道特色美食，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。